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Para que los porotos no
provoquen gases
La ingestion
del poroto negro o colorado suele producir gases, para evitarlo se debe desechar
el agua del primer hervor cuando comienza a levantar una espuma, se carga agua
nuevamente al recipiente de la cocción y se cocina el poroto
normalmente.
Gracias a: María Hilda -
Posadas - Argentina
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